ગૂગલની નોકરી છોડી આ યુવાને કર્યું એવું કામ કે આજે કરી રહ્યો છે લાખો રૂપિયાની કમાણી…

83 Views

લગભગ દરેક માનવ ગૂગલ જેવી મલ્ટિનેશનલ કંપનીમાં કામ કરવા માંગે છે.પરંતુ જો કોઈ ગુગલ જેવી નોકરી છોડી દે અને સમોસા-કચોરીનું વેચવાનું શરૂ કરે, તો તમને આ જાણીને ચોક્કસ આશ્ચર્ય થઈ જશે.હા ખરેખર નવાઈ જેવી પણ આ સાચી હકીકત છે.મુનાફ કાપડિયાની જ આ એક સત્ય ઘટના છે.તમને જણાવી દઈએ કે મુંબઈના રહેવાસી મુનાફે સમોસા વેચવા માટે ગૂગલની નોકરી છોડી દીધી હતી.જો કે મુનાફ આ કામથી અત્યારે સારી કમાણી કરી રહ્યો છે.

મુનાફ કાપડિયા ગુગલમાં એકાઉન્ટ સ્ટ્રેટેજિસ્ટ હતા અને મસૂરી,હૈદરાબાદમાં કામ કરતી વખતે મુંબઈ પાછા ફર્યા હતા.નોકરીની સાથે સાથે મુનાફે ટીબીકે નામની કંપની પાસેથી ડિલિવરી કિચન શરૂ કર્યું અને ઑનલાઇન ઓર્ડર લેવાનું શરૂ કર્યું.આ કિચનમાં મુનાફે તેની માતા નફીસાના હાથથી બનાવેલી વાનગીઓ વેચવાનું શરૂ કર્યું.મુનાફ બોહરા સમુદાયનો છે,તેથી બોહરા થાળીને પણ મેનૂમાં મૂકવામાં આવી હતી.લોકોને તેનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમ્યો.

મુનાફને ધંધો વધારવા જેટલા ઓર્ડર મળ્યા ન હતા.આવી સ્થિતિમાં તેણે રસોડું બંધ કરવાનું વિચારવાનું શરૂ કર્યું.તે દરમિયાન,તેમને ફોર્બ્સ ઇન્ડિયાનો ફોન આવ્યો કે તેઓ ’30-અંડર-30 ‘અંક માટે તેમને આવરી લેવા માગે છે.આ ફોને મુનાફમાં ઉત્તેજનાનો ઉમેરો કર્યો.તેને સમજાયું કે તેની વાનગીઓની સુગંધ ફોર્બ્સ પર પહોંચી ગઈ છે.

2019 સુધીમાં,મુનાફે મુંબઈના ઘણા વિસ્તારોમાં તેની શાખા ખોલી.તેમની વાનગીઓનો સ્વાદ ઋષિ કપૂર,રાણી મુખર્જી,ઋત્વિક રોશન સહિત બોલિવૂડ હસ્તીઓના જીભ સુધી પહોંચી ગયો.તમને એ પણ જણાવી દઈએ કે કોરોનાના વૈશ્વિક રોગચાળાને લીધે હાલ આ કિચન બંધ છે.

મુનાફ કહે છે કે સમોસા સિવાય અમે અન્ય વાનગીઓ બનાવીએ છીએ જેમ કે મટન સમોસા,નરગિસ કબાબ,ડબ્બા ગોશત વગેરે.મુનાફના નિયમિત ગ્રાહકો આ વાનગીઓને ખૂબ ગમે છે અને દરરોજ ઓર્ડર બુક કરાવે છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *